根据联合国粮农组织的定义，良好农业规范 （Good Agricultural Practice, 简称GAP）是应用现有的知识来处理农场生产和生产后过程的环境、经济和社会可持续性，从而获得安全而健康的食物和非食用农产品。其基本原则包含四个方面，分别是：食品安全、员工福利、动物福利和环境保护。

　　国家认证认可监督管理委员会从2003年起组织质检、农业、认证认可领域及相关科研院所有关专家，经过广泛调研和深入研究，在欧盟GAP基础上，建立中国良好农业规范认证制度。中国良好农业规范（ChinaGAP）认证制度自建立以来，也逐渐获得了国内各级*、农业生产者、零售商和消费者的信赖，有了一定程度的发展。2009年2月24日，实现了中国良好农业规范ChinaGAP与GlobalGAP互认。

　　良好农业规范要求从田间到餐桌实施全程质量控制，会使生态环境得到很好的保护，提高产品质量，实现了农业的可持续发展，对促进经济、社会和生态的共同发展具有重要意义。符合《中共*国务院关于加快推进生态文明建设的意见》要求的可持续、绿色低碳发展要求，我国良好农业规范发展将具有广阔的发展前景。国家先后将良好农业规范认证列入《国家食品药品安全“十一五”规划》《全国农业和农村“十一五”规划》《农产品出口“十一五”规划》《“十一五”质量监督检验检疫专项规划》和《标准化“十一五”发展规划》，并于2007年正式写入*一号文件。

　　《中共*国务院关于加快推进生态文明建设的意见》、出台和即将出台的土壤污染防治行动计划、水污染防治行动计划、全国农业可持续发展规划（2015-2030）等促进绿色发展、循环发展、低碳发展措施更为我国有机农业和良好农业规范的实施创造了非常有利的环境。

　　当前，我国农业和农村经济正处在全面推进结构战略性调整的新的发展阶段。加快农业和农村经济结构调整，加大实施科技兴农的力度，发展农业产业化经营，需要采用多种现代科学管理方式。而有机认证和GAP认证标准的科学性、全面性及有效性，是实现标准化管理的重要途径；有机认证和GAP认证对于农药和肥料使用的规范和限制，能够充分保证初级农产品的食品安全；有机认证和GAP认证保证农业可持续发展，有效保护农业生态环境。有机认证和GAP认证关注员工健康、安全和福利，可提升企业社会责任，是推进社会主义新农村建设的重要措施之一。